スタッフブログ

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2011年01月11日(火曜日)

ハイサーイhappy01paper

今日は、旧暦の12/8「ムーチー」の日ですsign03

ムーチーとは、餅粉をこねて白糖や黒糖等で味をつけて

サンニン(月桃)の葉に包込んで蒸したお餅のことですnote

DSCF0622.JPG

昔から沖縄では、厄払いや健康祈願shineのためこの日に食べる

習慣があるんです!!

DSCF0624.JPG

サンニンの香りがしてとてもおいしいいですよ~happy02heart04

中にはサンニンの香りが苦手の方もいるようようですけど・・

みなさんはどうでしょかsign02

また、この日はムーチービーサ(ビーサ:方言で寒いの意味)

と言って、毎年とても寒いですよ。ちなみに今日は最低12度sweat01

超~寒いです・・・wobbly南国沖縄sun育ちにとっては つらいでっすcoldsweats01(笑)

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